Et oui, c'est déjà la fin de l'été et nous retournons dans la forêt pour y faire des fagots de résineux. Sapin pectiné, epicéa, douglas, sapin géant ou noble, genévrier vont être patiemment mis en fagot puis stockés à la ferme avant d'être broyés puis distillés. Ce travail est fait à la main et les rameaux que nous prenons en forêt ne dépassent pas 2 à 3 cm de diamètre pour garantir la qualité et l'arôme de nos huiles essentielles.

Durant toutes les vacances nous distillons matin et soir, la distillation dure 3 heures et va nous donner pour approximativement 250 kg de sapin, 0,5l d'une précieuse huile essentielle.

N'hesitez donc pas à venir nous voir sachant qu'une petite explication est toujours possible lorsqu'il n'y a pas trop de monde au magasin.